３年生の家庭科では、「豆腐みたらし団子」を調理しています。

●調理の手順
１　白玉粉をつくる
　　　白玉粉に豆腐を入れてよくこねる。
　　　まとまってきたら、食べやすい大きさに丸める。
２　鍋でゆでる
　　　丸めた団子を沸騰した鍋に入れる。
　　　浮き上がってきたらすくい、冷水に入れる。
３　しょうゆだれをつくる
　　　砂糖・しょうゆ・水・片栗粉を鍋でとろみがつくまで煮る。

班でそれぞれ作った団子を、おいしそうに試食していました。

１年生も、昨晩の影響で体調不良を訴える生徒がいました。
非常に大型の台風だったので、不安を感じたことでしょう。
午後からは、すっかり晴れ間も出てきて過ごしやすい気候となりました。

１年生の授業風景です。

台風21号接近の影響で、地域の避難所に昨晩から未明にかけて身を寄せた生徒がたくさんいます。
そこで、中学生として積極的にボランティアに参加したことをいろんな方面から聞くことができました。
日頃の住之江中学校での学習の成果が表れたようで、先生方はとてもうれしく思っています。

さて、本日は「暴風警報」が「注意報」に変わりましたので、通常どおり授業をおこなっています。

２３日２時３０分、住之江区他に対する「避難勧告」「避難準備・高齢者等避難開始」が解除されました。

引き続き、台風情報には十分注意してください。

１０月２２日１９時４５分に、住之江区他の一部に「避難準備・高齢者等避難開始」が発令されました。
現在、住之江中学校の体育館２階等で、避難所を開設しております。