『とうふハンバーグ』は、ツナ、玉ねぎ、でんぷん、砂糖、塩、醤油を練るように混ぜ合わせ、豆腐を加え更に混ぜ合わせます☆☆☆
良く混ぜ合わしたら１個ずつまるめて焼き物機で焼きます(*^_^*)
アレルギーを持つ児童に配慮し、鶏卵、練りごまは使用していません♪♪♪
子ども達に大人気のメニューです♪♪♪

『大阪の食文化を知ろう☆』をテーマに南百済小学校の中村栄養教諭による栄養指導がありました♪♪♪
浪速の伝統野菜をクイズ形式で学習しました！！！
班ごとのクイズ対決はとても盛り上がりっていました(^o^)

『鶏肉の甘辛焼き』は、鶏肉と細切りにした玉ねぎを、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけ焼きもの機で焼きます(*^_^*)
『だいこんの煮もの』は、旬のだいこんと豚肉を組み合わせた煮物です♪仕上げにでんぷんでとろみをつけています(^o^)
今日はご飯がすすむ献立で、全体的にご飯の残食が少なかったです☆☆☆