今日の給食は、コッペパン、いちごジャム、はくさいのクリーム煮、あつあげのしょうゆだれかけ、豚肉と三度豆のいためもの、牛乳です。

　緑のグループの食べ物は、野菜、果物、きのこ類です。

　ビタミン類を多く含み、代謝を円滑に行うほか、抵抗力をつけて風邪を予防したり、ホルモンや酵素の働きを助けるなど、体の調子を整える働きがあります。

　また、食物繊維をたくさん含むものが多くあり、かむ回数を増やして歯やあごの発達を助けるほか、便の量を増やして、便秘を予防する働きなどもあります。

　いよいよ来週の１８日（水）・１９日（木）にせまった修学旅行に向けて、本日の朝の児童集会の時間に“出発集会”を行いました。これまで学習してきたことを「慰霊祭」、「朝鮮人慰霊祭」、「折り鶴・平和集会」の３つの役割に分かれて、全校児童の前で立派に発表していました。修学旅行で行う一つ一つの取り組みに、しっかりとめあてをもって真剣に取り組んでほしいと思っています。

明日の金曜日、８：３５より講堂にて、

３年生の音楽集会があります(*^_^*)

応援よろしくお願いします！！

　今日の給食は、ごはん、なまりぶしのしょうが煮、みそ汁、もやしのごまあえ、牛乳です。

　なまりぶしには、たんぱく質が多く含まれています。その他に鉄、ビタミンＢ群、ビタミンＤなども含まれています。

　なまりぶしは、かつお節を作るのと同じように調理したかつおを煮熟し、うろこ、骨、皮の一部を除き、２０〜３０分間焙乾して作ります。

　今日の給食は、ポークカレーライス、グリーンサラダ、みかん、牛乳です。

　厚生労働省が「健康日本２１（２１世紀における国民健康づくり運動）」で示している野菜の１日の目標量は、成人の場合で３５０ｇ以上です。このうち緑黄色野菜が１２０ｇ以上、淡色野菜が２３０ｇ以上になります。

　これだけの野菜を１食や２食で摂取することは難しいため、３食に分けて食べるように心がけることが大切です。

　また、生野菜はかさばり、たくさん食べにくいですが、炒める、煮る、ゆでる、蒸すなど加熱調理をすると、かさが減って食べやすくなります。