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3年家庭科 ふれあい体験 2

 前回に続いて、3年ふれあい体験のもようです。
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3年家庭科 ふれあい体験1

 先週と今週、3年家庭科の保育授業の一環として、コティ保育園で保育体験をしました。園内では生徒が自分で作った名札を付け、自作の絵本を読んだり、保育士の皆さんにお世話いただきながら、園児たちとふれあっていました。
 園児たちを膝に乗せて遊んだり、年の離れた園児たちのかわいらしい姿に、生徒たちも思わず笑顔、笑顔になっていました。

 
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2年性教育

 2年生では、今日「多様な性のあり方」LGBTについて考える学習を行いました。レズビアン、トランスジェンダーの方をゲストティーチャーのお招きしました。体の性と心の性が一致しない。お二人のこれまでの生き方について語っていただきました。
 13人に1人はいると言われているLGBT、中には自分でも自覚していない場合があるとお聞きしました。何かをきっかけに気付く人もいる。同じ顔の人がいないように人の生き方は人それぞれ、互いを認め合うことができる社会を目指すことが大切だと、おふたりのお話を聞いて感じました。

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淀川中学校料理教室 2

 前回に続いて、淀川中学校料理教室のもようをお伝えします。
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淀川中学校料理教室 1

 12月9日(土)人権講演会の後、調理室で和食のシェフをお招きし、淀川中学校料理教室を行いました。
 今日この頃は、粉などのだしのもとを使うのが普通になっていますが、昆布と鰹節をぜいたくに使ったお出しはさすがに雑味がなく、奥深い味がしました。そのだしを使って、コツを教えていただきながら、今が旬の牡蠣ごはんとアサリの吸い物を作りました。
 手間と時間はかかりましたが、本当に贅沢な昼食となりました。
 講師に来ていただいたシェフには本当にありがとうございました。

 今回と次回にわたって、当日のもようをお伝えします。
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