１０月１０日(火)の給食
・まぐろのオーロラ煮
・じゃがいものスープ
・サワーキャベツ
・食パン
・いちごジャム
・牛乳

まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませます。魚の臭みがなく人気のある献立の一つです。まぐろには、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。

　１０月６日(金)の給食
・豚肉のねぎだれかけ
・ふきよせ煮
・ツナ大豆そぼろ
・米飯
・牛乳

「ふきよせ」は、秋から冬のはじめにかけて、献立に使われる名前です。「風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理」のことで、秋が旬のくり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。

　１０月５日(木)の給食
・コーンクリームシチュー［米粉］
・キャベツのひじきドレッシング
・りんご
・コッペパン
・ブルーベリージャム
・牛乳

コーンクリームシチューは、小麦アレルギーのある子どもたちも食べられるように、上新粉（米粉）でとろみをつけています。
りんごはバラ科の植物です。寒い地方でよく育ちます。青森県、長野県で、全国の約８０％のりんごが作られています。給食でも、この２つの県で作られたりんごが使われています。

　１０月４日（水）の給食
・豚肉と一口がんもの煮もの
・さつまいものてんぷら
・ミニフィッシュ
・米飯
・牛乳

さつまいものてんぷらは、旬のさつまいもを使い、卵アレルギーのある子どもたちも食べられるように、小麦粉、水で作った衣をつけて油で揚げます。ふり塩で、塩味をつけています。さつまいもには、食物せんいがたくさん含まれています。

　１０月３日(火)の給食
・鶏肉のマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］
・スープ煮
・きゅうりのピクルス
・黒糖パン
・牛乳

鶏肉のマリネ焼きは、鶏肉に塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで下味をつけて焼きます。卵アレルギーのある子どもたちも食べられるように、卵を使用していないマヨネーズ風調味料のノンエッグドレッシングを使っています。
スープ煮は、ウインナーを主材に、じゃがいも、キャベツ、たまねぎが入っています。