今週は2年生が「煮込みハンバーグ」と「クリームシチュー」の調理実習を行いました。バターと小麦粉で炒めるタイミングや工程が意外と難しいクリームですが、グラタンやクリームパスタ・・・など、いろいろと活用できるので、お家でも是非、チャレンジしてほしいと思っています☆

調理実習の振り返りでもメンバーとしっかりと「協力」できていることは勿論、お互いに今回は・・・、次回は・・・と課題と次に向けての課題解決を考えることが出来る生徒が多く、充実した実習でした☆

各クラス、総務委員が指揮をとって整列、点呼してくれています。
今日はコミュニケーションについての話と生徒専門委員会からの報告がありました。

今日は2年生の先生方の研究授業日でした。
各クラスを見て回りましたが、生徒と先生方の信頼関係が感じられる授業で、嬉しく思いました。

　島村武男さんをお迎えし、田辺中学校 記念コンサートを開催しました☆