年末子ども大会冬休みまであとわずかです。各地域でいろいろな催し物が行われています。ぜひ、家族で参加してみてください。 芸術鑑賞を終えて12月8日の給食・カレーうどん ・白菜の甘酢和え ・りんご(小学校) ・りんご(缶、中学校) ・レーズンパン ・牛乳 カレーうどんには出汁昆布と削り節でとった出汁を使い、スープまでおいしく食べられる味付けに仕上がっています。 体が温まる献立は子どもたちに大人気でした。 アフリカ諸国が抱える問題12月7日の給食・鯖のみぞれがけ ・小松菜の炒め物 ・味噌汁 ・米飯 ・牛乳 鯖のみぞれがけは大根おろしにみりんと薄口しょうゆ、柚子果汁を加えて煮、おろしだれを作っています。鯖に軽く塩で下味をつけてからオーブンで蒸し焼きにし、おろしだれをかけて仕上げています。 今日の掲示は「鯖はどれでしょうか?」です。鯖は切り身で見ることが多いので、少し難しかったようですが、みんなで楽しく考えてくれました。 |