『さけのマリネ』は、角切りのさけに塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げ、玉ねぎの入ったマリネ液をからませたものです。
オリーブ油の風味をきかせ、りんご酢と酢を併用すること酸味をおさえています(^o^)

12月18日（月）
　今日は次のような話をしました。
　皆さんの中で宇宙に興味のある人はいますか？その人たちは知っているかも知れませんが、12月17日にISS（国際宇宙ステーション）に向けてロケットが打ち上げられました。ISS（国際宇宙ステーション）では、実験・研究や、地球や星の観測をしているそうです。このロケットには日本、ロシア、アメリカの3か国の宇宙飛行士さんが乗っています。日本の宇宙飛行士は金井さんという人です。今までに宇宙に行った日本人は何人くらいいると思いますか？金井さんで12人目です。
　ISS（国際宇宙ステーション）には15か国が参加していて、日本も「きぼう」という施設をドッキングさせ、いろいろな研究をしています。このISSは地球の400キロメートル上空を回っています。外国に行く飛行機で上空約10キロメートルを飛んでいるそうですから、ずいぶん遠くだということがわかりますね。１周するのにどれくらいの時間がかかると思いますか？９０分だそうです。1時間半で地球を一周してるんですね。
　金井さんたちが地球に戻ってくるのは皆さんが新しい学年になって、「暑くなってきたねぇ。」という6月です。今回は「人が元気に長生きするための薬の研究」などをするそうです。
　実はこのISS（国際宇宙ステーション）は大阪からも見えるそうです。次に見えやすいのは12月18日、今日です。いつ見えるかはどんどん情報が送られてくるので、調べて空を見上げてみましょう。見えるといいですね。
（大阪では、今日は17時18分に見え始め、17時22分頃まで見えるようです。）

『豚肉のケチャップソテー』は、ワインで下味をつけた豚肉とたまねぎ、ピーマン、マッシュルームを使用し、ケチャップ、ウスターソース、塩で仕上げます☆☆☆
子ども達に大人気の献立です♪♪♪

『焼きプリン』は、ミニバットに手作りのカラメルソースを敷き、卵、牛乳、クリーム、砂糖を混ぜ合わせて入れ、焼きもの機で蒸し焼きにしています☆☆☆

出前授業による租税教室が行われました☆☆☆
税って何に使われているの？？
税ってどう役にたっているの？？
アニメーションを使って分かりやすく学ぶことが出来ました！！！
もし税がなくなったら・・・どんなことが起こるのか・・・

はじめ、お菓子を買う時に消費税を取られるのはおこづかいが減るから嫌だ・・・とほとんどの児童が消費税は払いたくない！！！と言っていたのですが・・・
税の使われ方を学習した後は、消費税はきちんと払った方がいい！！！と変わっていました♪♪♪

『さばのみぞれかけ』は、塩で下味をつけたサバを、焼き物機で焼き、大根おろし、みりん、うすくち醤油、ゆず果汁で作ったタレをかけました☆☆☆