野菜と豚肉を切り、ゴマ油でいためたら出汁で柔らかくなるまで煮て、お味噌で味を調える・・・。そうです、今日のメニューは豚汁です!

たった１時間で、作って、試食して、後片づけ!
さぁ、スタート!!
小口切りにごぼうの笹がき。なかなかの手つきです。

　お話を聞くだけではなく、“食べ物屋さんを始める”という設定で営業許可申請書の記入にチャレンジしました。ラーメン屋さん、焼肉屋さん、唐揚げ屋さん・・・思い思いの店を想定して書いていきました。世の中にはまだまだ知らないことがたくさんあるのだ、ということの一端を知りました。

　3年生は、社会科の学習の一環として行政書士について学びました。最初は「行政書士」という職業があることも知らなかったのですが、役所に書類を提出する手助けをし、『ありがとう、助かった』と言われることがうれしい、と行政書士の方達からうかがいました。
　行政書士の方の質問に次々と積極的に答える生徒が多く、和やかなムードで進んでいきました。

豚肉とまいたけのいためもの、つみれ汁、ういろう