6月6日火曜日の献立
チンジャオニューロウスー　ハムと野菜の中華スープ　きゅうりの辛みづけ　ごはん　牛乳

チンジャオ→ピーマン　ニューロウ→牛肉　スー→細切り　の意味で、
牛肉と細切りにしたピーマン、たけのこを炒めオイスターソースの風味をきかせて味付けした『チンジャオニューロウスー』は、人気の肉料理です。
『中華スープ』とラー油の入った『きゅうりの辛みづけ』とでボリュームもありましたがどの学年もしっかりと食べていました。

6月5日月曜日の献立　
鶏肉の甘辛焼き　みそ汁　キャベツの赤しそあえ　ごはん　牛乳

『キャベツの赤しそあえ』は、ゆでたキャベツに、乾燥赤紫蘇と砂糖、うすくちしょうゆを合わせた調味液をかけ、和えたもので、香りがよく「おいしい」という声が聞けました。
具だくさんのみそ汁と甘辛い鶏肉でごはんもしっかりいただくことができたと思います。

昨日に続き、今日は（２日）２組が調理実習を行いました。同じく「ゆで野菜サラダ」です。野菜をていねいに洗い、食べやすい大きさに切ってゆでます。どの班も、固すぎずいい具合にゆであがったようでした。好きなソースをかけていただきました。自分たちで作った「野菜サラダ」の味は格別だったようで、「おいしい。」との感想であふれていました。

今日の（２日）午前中、３年生は社会見学で、ＪＲに乗って環状線を一周してきました。車窓からまちの様子を見学し、「工場が多い」や「山や川が見える」「高いビルが多い」など、気づいたことをたくさん記録しました。また、いくつかの駅にも降り、新今宮駅からは、通天閣やあべのハルカスなども見ました。みんな、とてもマナー良く見学することができていました。

６月２日金曜日の献立
かぼちゃのクリームシチュー　ミックス海藻のサラダ　オレンジ　ライ麦パン　マーガリン　牛乳

バターを使ってルゥを手作りした『かぼちゃのクリームシチュー』は大好評です。
サラダには、わかめ、茎わかめ、昆布、赤とさかのりという４種類の海藻がはいっています。とろっとしたいつもとちがう食感でした。
１/４切れのオレンジは分厚い皮さえむけたら食べやすく、友達同士教えあいながら上手に食べていました。