淡路中学校の先生方が、期末テストで生徒が帰った後の時間を使って、３・４時間目の授業の参観に来られました。
講堂や運動場での体育や図工室での図工、国語や算数など各学年クラスの授業を見て回ってもらいました。
子どもたちの中には、「先生が何人も見に来られて緊張したあ・・」と言っている子もいました。中学校の先生には小学校の様子がどのようにうつったでしょう。これからの小中一貫教育に生かしていきたいと思います。また、小学校からも１月に、中学校の授業参観に行くことになっています。

今日の献立は、きのこのスパゲッティ、焼きとうもろこし、みかん でした。
スパゲッティには、きのこのしいたけ、しめじ、エリンギが入っていました。
給食で使っているきのこは、この他に、えのきたけ、まいたけ、マッシュルーム、なめこがあります。

　各学年が国際理解教育として学んだこと、そして朝鮮人子ども会の子どもたちが１年間学習していることを発表する『グローバルフェスタ　〜ヨロブン　アンニョンハセヨ〜』を開催しました。
　子ども会の子どもたちも各学年の子どもたちも練習してきたことを、しっかり発揮し、いきいきと歌や太鼓、楽器演奏などを披露しました。見ている子どもたちから歌に合わせて手拍子が起こるなど、温かい雰囲気で盛り上がりました。

今日の献立は、焼き肉、五目汁、りんごでした。
焼き肉は、牛肉、たまねぎに、にんにく、砂糖、赤みそ、こい口しょうゆで下味をつけ、焼きもの機で焼いています。
パンにはアプリコットジャムがついていました。

今日の献立は、まぐろのオーロラ煮、じゃがいもとこんにゃくの煮もの、もやしのゆずの香あえでした。
まぐろのオーロラ煮は、年１回使用できるくじらを使った献立です。料理酒、しょうが汁で下味をつけたくじらにでんぷんをまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませています（下の写真）。くじらは、たんぱく質や鉄分を多く含んでいます。大阪の給食では、子どもの時に食べたという記憶がある人も多いと思います。