今日の給食は、ご飯、酢豚、中華スープ、焼きのり、牛乳です。

　酢豚は、豚肉をしょうが汁、料理酒、こい口しょうゆで下味をつけた後、豚肉のつけ汁をきり、でんぷんをまぶし、熱した油であげます。

　別の釜でサラダ油を熱し、にんじん、たまねぎ、ピーマンの順にいためます。

　いたまれば、湯、砂糖、塩、酢、こい口しょうゆ、ケチャップで味つけして煮、最後に豚肉を加えて煮て完成です。

　豚肉は柔らかく、とても美味しかったです。

　今日の給食は、黒糖パン、ほたて貝のグラタン、スープ、和なし（カット缶）、牛乳です。

　ほうれん草には、カロテン、ビタミンＣ、鉄、カルシウムなどが多く含まれています。

　現在では一年中食べられるようになったが、もともとは冬に育つ野菜で、冬が旬です。
　ビタミンＣの含有量は夏場は２ｍｇで、冬場は６０ｍｇで冬場のほうが多いです。

本日より始業式で作成した。『カウントダウンカレンダー』を教室に掲示しました。6年生22人が二枚ずつ残りの日数を書きました。これから学校のある日に1枚ずつめくっていきます。残りの日数を数字で表すことで、卒業まで本当にあと少しなんだなと子どもたちも実感していました。カレンダーを掲示することで改めて1日1日の大切さを知ることができました。

【避難練習・防災学習】

今日の土曜授業では、避難練習と防災学習をしました。
4年生のみんなは、練習でも真剣に取り組むことができていました。
押さない、走らない、しゃべらないといった安全に避難するポイントを守り、すばやく安全に行動することができていて、とても素晴らしかったです。

また、鶴見橋中学校の子供防災プロジェクトの方の話の時には、うなずきながら真剣に聞く子もいました。

土曜授業で、たくさんのことを学ぶことができたようです。

本日の土曜授業は、避難練習・防災学習でした。

真剣に活動することができました！！

鶴見橋中学校のみなさんのお話は、

分かりやすく子どもたちにとって実りのある学習となりました。