雨の中たくさんの保護者の方々が、来校してくれました☆☆☆

図工展、学習参観を通して、日頃の子ども達の頑張りをご覧いただけたかと思います(^o^)

『なまりぶしのしょうが煮』は、ミニバッドになまりぶしを入れ、千切りしたしょうがを加えた調味液（砂糖、みりん、こい口しょうゆ、酒、水）を加えて、焼きもの機で煮ます♪♪♪

なまりぶしとは・・・
かつおの身を蒸して干したものです☆☆☆
赤のグループの食べ物で、おもに体をつくる働きがあり、たんぱく質のほか、鉄やビタミンＢ群、ビタミンＤも多く含んでいます！！！

『なすのミートグラタン』は、ナスと挽肉、玉ねぎ、マカロニが入っていて、ケチャップ味のグラタンです☆☆☆
ナスが苦手な子ども達も食べやすく大好評の献立です！！！

どのクラスも空っぽの食缶が返ってきていました(^o^)

『ふきよせ』は、秋から冬のはじめにかけて、献立に使われる名前です！！
「風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理」のことで、秋が旬のくり、ぎんなん、いも、やさいなどが使われます☆☆☆
今日の給食では、さといも、れんこん、しめじが使われています(*^_^*)

『鶏肉のマリネ焼き』は、鶏肉にし塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで下味を付けて焼きもの機で焼きます☆☆☆
卵アレルギーの児童も食べられるように、卵を使用していないマヨネーズ風味調味料のノンエッグドレッシングを使っています！！！

マリネとは・・・
肉や魚などを、酢や油で下味をつけて料理したもので、今回は鶏肉をマリネして焼きました☆☆☆