南海住ノ江駅に到着し、学校まで無事に戻ってきました。
解散式を行い、校外学習の反省を行いました。
今日１日の学習や体験の成果を、今後の学校生活に生かしてください。

班ごとのフィールドワークを終えて、ぞくぞくと集合してきています。

チェックポイントのクイズは解けたかな？
みんなで協力して行動できたかな？

ぽかぽか陽気で、生徒たちものびのび活動しています。

奈良公園　興福寺五重塔前に到着しました。
お天気が良くて、とても空気が澄んでいます。

２年生の家庭科では、「ワカメと豆腐のお吸い物」を調理実習しています。

お吸い物のだし汁の調理
●こんぶを30分ほど水のつける
●鍋を火にかけ、沸騰直前にこんぶを取り出す
●沸騰したら、かつおぶしを入れ、再び沸騰したら火を止める
●かつおぶしが沈んだら、うわずみをこし器でこす

近年は、「出汁のもと」を活用しているご家庭が多くなっているところでありますが、こうして、こんぶとかつおぶしでだし汁をとると味わいがまた深みがありますね。
生徒たちもアツアツのお吸い物を「おいしい」と試食していました。