６年生の家庭科の学習の様子です。

今日は１組さんが調理実習です。
メニューは「ジャーマンポテト」で、材料は各班にじゃがいも：２個、玉ねぎ：１／２個、ベーコン：１パック、粉チーズ：適量、サラダ油、塩、こしょうです。

学習のポイントは「炒め」作業ですが、その前にじゃがいもの皮むきが大敵でした。
ピーラーを使えば簡単なのですが、今日はあえて包丁でがんばってもらいました。じゃがいもの芽取りもしてもらいました。

その２です。

じゃがいもの皮をむいたら５ｍｍの厚さにカットです。そのままでもいいし、さらに棒状にカットしてもかまいません。カットが終わるとじゃがいもは一度お鍋で湯がきます。

玉ねぎは、半分に切ったものを薄くスライスです。
ベーコンも１ｃｍほどの幅にカットします。

フライパンに油をひき、ベーコン、玉ねぎの順に炒め、最後に湯がいたじゃがいもを加えます。

その３です。

しっかりと炒め、火が通ったら、粉チーズを振りかけ、ふたをして蒸らします。
人数分のお皿に見栄えよく取り分け、みんなでいただきました。

じゃがいもも軟らかく、塩分もちょうどよく、おいしいと言っていました。

２組さん、３組さんは来週以降の予定です。

今朝の７時半ごろにもちらほらと粉雪が舞っていたのですが、２時過ぎから２時半ごろまでは突然の横なぐりの吹雪？　と、思えるような、すごい大雪となりました。

窓から見ていた子どもたちは大喜びです。でも、まだ授業中で、「早く休み時間にならないかな〜」と。
何と、ラッキー（？）にも、運動場で体育をしていたクラスがあったそうです。あの大雪の中を、思いっきり楽しんだそうです。

運動場も芝生広場もうっすらと雪化粧です。

今日の給食メニューは
　・ポークカレーライス
　・ごぼうサラダ（マヨネーズ）
　・パインアップル（缶詰）
　・牛乳
でした。

今日は６年生の様子です。

３学期初めての「カレーライス」でした。
今日は給食調理員さんがみんなのために「ラッキーニンジン」を入れてくださりました。星型、ハート型、お花型、クマ型などたくさんの種類があって、ラッキーニンジンが自分のカレーライスに入っていた子は大喜びでした。
大盛り・お替りもたくさんしてくれて、やはりカレーライスは大人気です。写真は普通の配膳です。この後のお替りタイムでは、この２倍は軽く超えるほど大盛りに変身です。

ごぼうサラダは、ささがきにしたごぼうと、キュウリ、コーンも入っていました。塩、酢、しょう油で軽く下味がついていましたが、各自でマヨネーズをかけていただきました。