姫島小学校冬の大イベントかけあし大会、今年は西淀公園グランドで開催しました。

今日の献立は、ご飯、いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆でした。
節分の行事献立です。鬼はいわしを焼ける臭いが苦手なため、焼いたいわしの頭と柊の葉を玄関先に飾る風習があります。給食では、開いたいわしを焼き、甘辛いしょうがじょうゆをかけています。

会場の準備は整いました。
各学年のスタート時刻は以下のとおりです。
５年生　９：５０〜
４年生　１０：２０〜
３年生　１０：４５〜
２年生　１１：１０〜

本日、予定通り開催します。
ただし、１年生、６年生は延期です。

今日の献立は、ご飯、筑前煮、ひじき豆、きゅうりのかつお梅風味でした。
筑前煮は、筑前地方の郷土料理です。もとは、鶏肉ではなくスッポンの肉を使用していたので「がめ煮」とも呼ばれています。
ひじき豆は、大豆にでんぷんをまぶして油で揚げ、ひじき入りの甘辛いタレをからめています。
噛みごたえのある献立でした。