牛肉、たまねぎ、グリンピースをデミグラスソース、ウスターソース、
ケチャップ、りんごピューレなどで煮込みました。
　ベーコンでうまみを増した洋風のスープとかぼちゃのペーストを使った
手作りのプリンです。


　　≪こんだて≫
　　・牛肉のデミグラスソース煮
　　・コーンスープ
　　・かぼちゃのプリン
　　・黒糖パン
　　・牛乳

　きょうは、節分の行事献立です。
　いわしに料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼き、しょうが汁、砂糖、
みりん、こい口しょうゆで作ったたれをかけました。
　豚肉、さといも、だいこん、にんじん、ごぼう、三度豆、しめじを
使った煮ものといり大豆です。


　　≪こんだて≫
　　・いわしのしょうがじょうゆかけ
　　・含め煮
　　・いり大豆
　　・ごはん
　　・牛乳

　出前授業の様子です。

　
　１月３１日（水）プリマハム（株）さんによる出前授業を行いました。
　
　「冷蔵庫をのぞいてみよう」という授業内容でした。

　クイズ形式で学習することができました。

　ぜひ、ご家庭でも学習内容したことについて聞いてあげてください。

　三枚におろしたあじに塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶし
油で揚げます。いためたたまねぎに砂糖、塩、酢、白ワイン、レモン汁
を加えてマリネ液を作り、あげたあじにからませます。１年に１回登場
するこんだてです。
　豚肉、てぼ豆、キャベツ、だいこん、にんじん、グリンピースを使っ
たスープ煮と固形チーズです。


　　≪こんだて≫
　　・あじのレモンマリネ
　　・スープ煮
　　・固形チーズ
　　・黒糖パン
　　・牛乳