各クラスで、林間指導のまとめをしています(^o^)
このまとめは１０月の参観で保護者の方々に見てもらう予定となっています！！！

ドライカレーは子ども達に人気のある献立です☆☆☆
本日使用のカレールゥは小麦アレルギーの児童も食べられるように米粉のルゥを使用しています(^o^)

グリーンサラダにかけて食べるノンエッグドレッシングは、卵を使用していないマヨネーズ風味のドレッシングになっています♪♪♪

『肉じゃが』は、牛肉とじゃがいもをたっぷりと使用したご飯がすすむ献立で、子ども達にも人気です☆☆☆
『焼きなすのみそだれかけ』は、なすを焼きもの機でやき、配缶時にみそだれをかけます！！！なすにサラダ油をかけて焼くことで、パサつきをおさえています(^o^)

本日の委員会活動は運動会用の係ごとに集まりました☆☆☆

当日の担当決め、流れなどの確認をしました(^o^)

ホイコウローはしょうが、にんにく、白ネギを香りよく炒め、下茹でした豚ばら肉と野菜を炒め、テンメンジャンを加えた調味液で味付けし仕上げます☆☆☆
豚バラ肉は、時間をかけて下茹ですることで脂ぬきができ、やわらかく仕上がります♪♪♪