昨年頂戴した１年生が人権の花「チューリップ」を育てています。チューリップの球根を寄贈頂いた人権啓発活動大阪地域ネットワーク協議会の香川様から感謝状を頂きました。

　学級休業で延期になっていた１年３組の学習参観が本日行われました。たくさんのお家の方々に見に来て頂き、子どもたちは張り切っています(^^)/

　西淀川区校長戦略予算で購入した算数下敷きを使って学習をしています。

今日の献立は、ご飯、さばのおろしじょうゆかけ、一口がんもと里芋のみそ煮、白菜のごまあえでした。
白菜のごまあえは練りごまと白いりごまを使用し、ごまの香ばしい風味をいかした和え物でした。淡泊な白菜ですが、たっぷりのごまを加えることで、コクが出て美味しくなります。

今日の献立は、コッペパン、豆腐のミートグラタン、スープ煮、はっさくでした。
豆腐のミートグラタンは、ミートソースに豆腐を加え、チーズとパン粉をのせて香ばしく焼き上げています。淡泊な豆腐も、ボリュームのある洋風のおかずになります。
はっさくは、春に食べ頃をむかえる果物です。収穫後、1〜2か月の間熟成させることで酸味が抑えられ、美味しくなります。