今日の献立は、ハヤシライス、キャベツのひじきドレッシング、みかん（缶）、牛乳でした。

ハヤシライスは熱したサラダ油に小麦粉を入れ、褐色になるまでじっくりいためた手作りのルウを使っています。
丁寧に作ったハヤシライスは子どもたちに人気のメニューでした。

　水もずいぶん温んできたのでしょうか？玄関で飼っている金魚たちも、元気いっぱい泳いでいます。
　近所の方が水槽をきれいに掃除してくださり、模様や表情も、よく見えるようになりました。

　春とは名ばかりの寒い日が続いていましたが、ようやく日差しが温かくなってきました。
　菅原小学校のあちらこちらで、春の訪れを感じることができます。
　短い期間しか咲かない花もありますので、見逃さないように春を見つけてほしいと思います。

今日の献立は、中華おこわ、たまごスープ、キャベツのオイスターソースいため、食パン、りんごジャム、牛乳でした。

昔は、もち米をむした飯を「強飯」と言いました。
それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
今日は、焼き豚、くり、しいたけの入った「中華おこわ」です。

今日の献立は、鶏ごぼうごはん、みそ汁、焼きれんこん、牛乳でした。

ごぼうは、大きく分けて、長いごぼうと短いごぼうがあります。
よく食べられているのは、根が細くて長い「滝野川ごぼう」です。
根が太くて短いものでは、京都府の「堀川ごぼう」が有名です。
また、葉や茎を食べる「葉ごぼう」などもあります。