３月６日（火）２時間目に６年２組で、３月８日（木）５時間目に６年１組で「マイ弁当を考えよう」の学習をしました。

小学校で最後の食育の授業でした。
「主食：主菜：副菜＝３：１：２」のお弁当が栄養バランスがよいことを学習し、人気のあるたまご焼きやからあげなどの主菜よりも、野菜やきのこを使った副菜を多く入れましょうとお話しました。最後に、オリジナルで、栄養バランスのよい「マイ弁当」を考え、色塗りをして彩りはどうかを確認しました。
もうすぐ中学生…自分でお弁当を作るときには、栄養バランスも考えてほしいなと思います。

今日は卒業祝い献立で、【手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）、すまし汁、和なしのまっ茶クランブル、牛乳】でした。

手巻きご飯は、のりにご飯を広げ、牛肉の甘辛煮、ノンエッグドレッシングをかけたツナソテーを乗せて巻いて食べます。他にない特別な献立に、どの学年でも「おいしい！」の声が聞こえてきました。
もうすぐ卒業式…６年生が北粉浜小学校の給食を食べるのも、あと６回です。

２月２８日（水）３時間目に、「よくかむことの大切さを知ろう」の学習をしました。

よくかむと、
・のうの働きをよくする
・胃の働きを助ける
・食べすぎをふせぐ
・虫歯をふせぐ
・味がよくわかる
というよいことがあることをおさえ、するめやせんべいなどかみごたえのある食べ物だと、自然にかむ回数が増えるということを学習しました。

目標は一口３０回！というと給食の時間に何回かんでいるか数えて、「スープやと２０回しかかんでなかった」や「ごはんはしっかりかむとあまい」などの声が聞こえてきました。

２月２７日、５年生が調理実習でゼリーを作りました。

ゼラチンを溶かしてジュースと混ぜ合わせます。それを、一口に切った桃・パイナップル・みかんの上から流し入れて、冷やし固めたら完成です。
ジュースはりんご・オレンジと、缶詰のシロップから選ぶことができたので、班ごとで好みのゼリーを作っていました。

今日の献立は、【ごはん、いわしのフライ、みそ汁、焼きのり、牛乳】でした。

いわしのフライは、手作りでした。大きくてボリュームがあり、ごはんがすすむおかずでした。４年生では、おかわりを譲り合いながら分けていました。