３月１４日水曜日の献立

とうふのミートグラタン　スープ煮　はっさく　食パン　りんごジャム　牛乳

「とうふのミートグラタン」は豆腐、牛挽肉、豚挽肉をいため、ケチャップ、トマトピューレ　ウスターソースなどで味付けをしたグラタンです。グラタンは子どもたちに人気の献立です。
　苦労したのは「はっさく」です。まず、分厚い皮を剥くのに全身の力をこめて剥きます。剥いた実を房ごとに分けるのもまた大変。次に薄い皮を剥きます。ここも硬くて大変。でも頑張ればパクッとおいしく食べることができます。
みんなそれぞれ頑張っておいしくいただくことができました。

３月１２日月曜日の献立

鶏肉のみそマヨネーズ焼き　ウインナーのスープ煮　デコポン　ライ麦パン　イチゴジャム　牛乳

「鶏肉のみそマヨネーズ焼き」は八丁味噌を使いマヨネーズとあわせて下味をつけ、焼き物機で蒸し焼きにしています。
『八丁味噌』は米や麦など入れず大豆のみを２年以上発行させて作るので色味香りとも独特です。今日の給食ではマヨネーズと合わせることで食べやすなり、子どもたちもおいしくいただけたようです。

３月９日金曜日の献立

豚肉の梅風味焼き　みそ汁　菜の花のおひたし　ごはん　牛乳

今日は純和食の献立です。
春の知らせを運んでくれる野菜「菜の花」が登場しました。同量のはくさいを合わせ、最後にかつお節をかけることで苦みも和らぎ「めっちゃおいしい！」といただくことができました。

　今朝の集会（９日）は、放送委員会の発表でした。日常活動の様子を舞台で紹介しました。委員会児童出演の劇や動画で、分かりやすく楽しい内容にして伝えていました。活動の様子を想像しながら、今まで以上に興味深く、校内放送をきくことができそうです。

３月８日木曜日の献立

鮭のクリームスパゲッティ　キャベツとコーンのサラダ　黒糖パン1/2　牛乳

　日頃から残さず食べてはおりますが、今日はいつもより気合が入る今年度最後の『チャレンジデー』です。今日がんばったシール。３学期頑張ったシール。４月から１年間毎月チャレンジに成功したシール。３種類のシールを貼ってもらえたクラスは喜びもひとしお。ちょっとだけ残念だったクラスの子どもは、またがんばろうって思いで次の学年につないでほしいです。