親子丼は鶏肉と野菜を甘辛く煮て、卵でとじ、青ネギを加えて仕上げ、ご飯にかけていただきます☆☆☆
卵のアレルギー除去食の対応献立となっています！！！
アレルギー児童用に、卵を入れる前の状態で別鍋にとり、それを人数分、アレルギー用の食器に分け、直接担任に渡すようにしています☆☆☆
除去食担当の調理員さんは卵に近づかない、触らないよう、動線を考え動いています☆☆☆

今日の全体練習は応援合戦の練習をしました☆☆☆
赤組も白組も大きな声をだしていました！！！
当日が楽しみです(*^_^*)

今日のスープ煮には、食物繊維と鉄が豊富に含まれている『てぼ豆』が入っています☆☆☆
『じゃがいもとトマトのチーズ焼き』は、生のトマトを使用しています♪♪♪
昨年まで、『じゃがいもとトマトの重ね焼き』という献立名でしたが、アレルギーのある児童が多い乳製品であるチーズの誤食を防ぐため、献立名にチーズが入りました！！！
子ども達に大人気のメニューです☆☆☆

いわしの天ぷらに砂糖、みりん、酢、こい口しょうゆで作ったタレをからめ、食べやすく工夫しています☆☆☆

みそ汁には、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしなどを使用し、具だくさんのみそ汁になっています♪♪♪
切り干し大根のいため煮も好評でした！！！

フランクフルトはゆで、ケチャップ・デミグラスソース・ウスターソースを合わせ、でんぷんでとろみをつけたソースをかける子ども達に大人気の献立です☆☆☆

昨日お知らせしましたが、焼きもの機の不具合の為、焼きかぼちゃが煮物に変更になりました。
かぼちゃは煮物にしても、残食がほとんどなく大好評でした！！！