つぶされたイモは、へらで裏ごしされきめの細かいイモとなっていきます。
砂糖・バターや生クリーム等を加えて丁寧に混ぜ合わせられから、アーモンド形に成型されました。

１１月３０日（木）期末テスト終了後に、家庭科部員がスイートポテトと生チョコを作りの調理実習を行いました。

音楽科の大村先生にいただいたサツマイモをの皮をむいて、一口大のサイズに切りました。鍋にサツマイモと牛乳を入れて、火にかけ柔らかくなってから湯を捨てました。熱々のイモは手早くつぶされていきました。

丁度校舎の陰から太陽が昇ってくるタイミングでの集会となり、冷え込んだ朝でやや寒さを感じての集会でした。

校長先生からは、心もとない言葉を発することのないようにしてくださいと話されました。生徒指導の古澤先生からは、ア・ヒ・ルの話です。
　ア．あいさつをする。
　ヒ．人にやさしくする。
　ル．ルールを守る。
しっかり守ってくださいと伝えられました。

１２月４日（月）の全校集会前に、部活動表彰がありました。
筆の産地広島県の熊野町で行われた「全国書画展覧会書の部」で、多数の書道部員が金賞をはじめとした多くの賞を受けました。代表して２名の生徒の披露がありました。
また２名の野球部員が、ブロックの代表として選ばれ表彰されました。

西淀川区民の憩いの空間である大野川緑陰道路の魅力発信及び向上を図ることを目的とした取組です。テーマは、西淀川区をイメージまたはアピールする要素を含んだ作品です。

西淀川区内の中学・高校・専門学校生のイルミネーション作品を展示し、人気投票で最優秀作品を決定します。
中学校は　１〜４番の作品です。高校・専門学校生は、５〜８番です。
それぞれから１作品を選ぶ形となっています。

歌島中学校作品をデザインし、製作に協力した美術部員が点灯に立ち会ってくれました。制作した作品が実際に点灯し、道行く人に見ていただきました。部員たちは早速投票用紙に向かっていました。
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