予定通りにそれぞれの競技から閉会式までの予行練習を終えました。
今年初めての１年生の競技を中心に、実際に競技を流して進めていきました。それぞれの係の動きも確認しながら、調整を進めました。

あとは当日天候に恵まれることを願いながら、木曜日午後に前日準備、金曜に当日を迎えます。

本日の給食は、
「さごしの塩こうじ焼き」
「みそ汁」
「えだまめ」
「米飯」
「牛乳」でした。

「さごしの塩こうじ焼き」初登場　年１回
児童・生徒にとても人気のあるさごし（１切60g）に塩こうじ、濃口しょうゆで下味をつけ、スチームコンベクションオーブンで焼きました。塩こうじの働きで、よりおいしく仕上がり大好評でした。

〔 塩こうじ 豆知識 〕
米麹、塩、水で作る発酵調味料。古くから利用されてきた伝統的な調味料で、10年くらい前から注目され始めました。肉や魚に使用すると、うま味、コク、甘味、香り等が増え、ふっくら軟らかく仕上がり、おいしさがアップします。消化吸収が促進され、腸内環境もよくなり、疲労回復効果があるといわれています。
今後は、鶏肉や鮭（さけ）の塩こうじ焼きが登場する予定です。楽しみですね。

開会式の練習が終わり順調に競技の予行が行われています。

先週に撒いた種が発芽しました。
白菜とブロッコリーの苗も植えました。

サポートルームの学級菜園は、現在整備を進めていますが、よく見ないと何かを植えてあるかどうかはわかりにくい状態です。ボールなどを取りに行くときは注意してくださいね。

本日は予定どおり体育大会の予行を実施いたします。
体育委員会の生徒をはじめ、一人ひとりが主体的に考えて行動し、体育大会を盛り上げてください。

教育活動の一環として放送機器などの使用もあることから、近隣にお住まいの方にはご理解とご協力をお願い申しあげます。