１−２の食育の学習の様子です。「からだをつくる」「ちからのもとになる」「からだをまもる」など栄養素を色分けした後、強い体、力、守るなどのポーズをして覚えました。

５年生が、米作り名人をお招きして、「脱穀、もみすり、精米」をしました。まとめていえば、稲刈りで干してあった稲から白米にしました。稲から殻に包まれた米をとり出す作業は、千歯こきという鉄のくしのような機械を通してとったり、手で取り除いたりします。

交代で順番に千歯こきやもみすり（もみ殻をとる）精米（玄米から白米にする）をしていきました。白米は、だいたい２升（１．８L×２）ぐらいできたそうです。明日ご飯を炊いて食べるそうです。

シドニー、アテネなどのパラリンピックの柔道競技で活躍し、メダリストの松本先生をお招きして、４年生が、「視覚障がいの方に学ぶ」体験学習をしました。

松本先生は、高校生ぐらいから視力が低下し、視覚障がい者となりました。柔道やサッカー、マラソン、ボートなど様々なスポーツにチャレンジし、オカリナの演奏もしていただきました。足りないことできないことよりも、何ができるかにこだわりチャレンジし続ける松本先生のお話はとても素敵でした。松本先生、西成区社会福祉協議会のみなさま本当にありがとうございました。