【さばのみそ煮、すまし汁、もやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳】

　さばのみそ煮は、調味液を煮たて、さばを加えて煮含めます。しょうがとみそでさばの臭みを消し、食べやすくなっています。
　すまし汁は、とうふ、冬野菜のだいこんやはくさいの他、彩りに青ねぎを加えています。

【豚肉のオイスターソース焼き、糸寒天のスープ、ピリ辛あえ、大型コッペパン、アプリコットジャム、牛乳】

　豚肉のオイスターソース焼きは、豚肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソース、こい口しょうゆ、サラダ油で下味をつけ焼き物機で蒸し焼きにします。
　糸寒天のスープは、新食品の糸寒天を使用し、食感に変化をつけています。

22日（月）6年生は、最後の校外活動の卒業遠足でUSJに行ってきました。曇り空でしたが、どうにか午前中は持ちこたえ、たくさんのアトラクションを楽しんでいました。いつもとは違って自由時間がたくさんありましたが、チェックポイントへの報告や集合時間の厳守など、しっかりと自覚した行動がとれ、6年生として立派な遠足となりました。

【ポークカレーライス、ごぼうサラダ、パインアップル（缶）、牛乳】

　ポークカレーライスは、豚肉を主材にしたカレーライスで、子ども達に人気の献立です。ラッキーにんじんが入っています。
　ごぼうサラダは、塩、酢、うす口しょうゆで煮て、下味をつけたごぼうと、きゅうり、コーンを使用し、小袋のマヨネーズをかけていただきます。

【さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳】

　さごしのしょうゆだれかけは、塩焼きにしたさごしに、料理酒、みりん、こい口しょうゆで作ったタレをかけます。
　みずなの煮びたしは、豚肉といっしょに煮びたしにすることで食べやすくなっています。