昨日、教職員でα化米研修を行いました。

本校で緊急時に備蓄しているお米（α化米）の賞味期限がきたので
新しく入れ替えなのですが、古いのを破棄するのはもったいないので
教職員全員で非常時を想定して、試食してみました。

１箱でだいたい５０食分です。
それに、お湯又は水８リットルを入れます。
後は袋を閉じて待つだけ。
お湯は２０分、水は６０分で出来上がります。

今回はお湯を入れ、２０分間待ちました。
待っている間、津波の原理をビデオ学習して、さらに緊急時の知識を増やしました。

２０分後、さあ、出来上がりです。
簡易ふりかけ、タッパー、割りばしがセットでついています。

いざ、試食。
うーーーーん・・・・・
なんと「おいしい」です。

非常食ですので、味はあまり期待していなかったですが、十分おいしく食べられました。
水さえあればどこでも簡単に作れて、このクオリティなら、緊急時も十分使用できます。

緊急時に備えた、良い研修となりました。
メインで動いていただいた給食調理員のみなさん、ありがとうございました。

　理科「空気や水をとじこめると」の学習の導入で“大きな袋に空気をとじこめて押してみる”という活動をしました。
　大きな袋に空気を入れるのに四苦八苦・・・。空気を入れた後、抜けないように袋の口を閉じるのにまた四苦八苦・・・。
　何とかとじこめた後は、楽しそうに友だちと袋を押し合って、感触を確かめていました。
　以後の学習では、実験キットの注射器を使って“空気や水をとじこめて押してみるとどうなるのか”という実験をし、とじこめた空気や水の性質について学習していきます。

刈り取った後の土を見てみると、稲の根がバケツ中に張りめぐらされているのを確認できました。３枚目は、牛乳パックを使っての脱穀作業です。児童は、初めての経験でしたが、コツをすぐにつかみスルスルと実を集めていました。

長らく更新しておりませんでした本庄米です。飼育栽培委員会の児童は、こつこつと夏休み中もお世話をしていました。稲刈りを済ませ、乾燥させた状態です。

昨日の6年1組、社会の時間の様子です。
今、歴史はちょうどペリーが来航したあたりです。

日本が鎖国をやめて、開国してから
まだわずかな期間でしかないですね。

坂本竜馬をはじめたくさんの人が黒船を見て
そのあまりにも大きい、圧倒される鉄の塊を見て
これはとても太刀打ちできる相手ではないと悟り
刀を置き、西洋に関心を持たなければと・・
日本は開国への道へと歩みはじめます。

ペリーが浦賀に来航してから、
まだわずか１６０年あまりです。
まだまだ、最近のことですね。

児童のみんなにはしっかりと歴史を学び
自らの力で社会を切り拓ける人になって欲しいですね。