今日の５、６限目に６年生が家庭科の調理実習を行いました。
実習献立は「スクランブルエッグとピーマンの炒めもの」です。
炒めものの基本を勉強しました。
ピーマンは、種を取り除いたり切ったりする作業が少し難しい野菜ですが、班で協力して手早く準備することができました。
今日の実習献立にご飯やパンを合わせると、バランスのよい朝食メニューになります。
盛り付けにもこだわって、おいしそうに仕上がりました。

今日の献立は、牛乳、豚丼、ゆばのすまし汁、焼きじゃがでした。
豚丼は、豚肉を主材に、糸こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、青ねぎを使用しています。しょうゆと砂糖、みりんで甘辛い味つけにしています。給食に登場する丼は、どれも野菜を多く使用しており、栄養バランスのとりやすいレシピになっています。