5月24日(木)の献立は「八宝菜・きゅうりの中華あえ・みかん(缶)・レーズンパン・牛乳」でした。今日の八宝菜には、うずら卵が入っています。卵アレルギー児童で、うずら卵が食べられない児童のために、個別でうずら卵除去食を用意しました。きゅうりの中華あえ、みかん(缶)とも、子どもたちに人気の献立でした。

5月23日(水)の献立は「豚どんぶり・ゆばのすまし汁・焼きじゃが・牛乳」でした。どんぶりは、子どもたちに人気の献立です。今日も、喜んで食べてくれていました。焼きじゃがいもは、ホクホクとした仕上がりで「今日のじゃがいも、おいしかった!」の感想が聞けました。

5月22日(火)の献立は「かつおのガーリックマヨネーズ焼き・スープ・レタスのサラダ・食パン・いちごジャム・牛乳」でした。かつおは、にんにく、塩、こしょうとマヨネーズで下味をつけて焼きました。にんにくの味がよくきいていました。生で食べることの多いレタスですが、給食ではボイルして、手作りのたれであえました。ボイルすることによってかさが減り、量的にたっぷり食べることができます。

5月21日(月)の献立は「豚肉のごまだれ焼き・五目汁・ひじきのいため煮・ごはん・牛乳」でした。ひじきなどの乾物は、子どもたちに食べてほしい食材の一つです。給食ではいため煮や、豆と合わせての献立などで登場します。豚のごまだれ焼は、写真のように鉄板に並べて焼き上げます。

奈良公園に行きました。近鉄奈良駅に着くと、ほかの学校の遠足や観光客で、すごい人でした。
東大寺、二月堂、春日大社から飛火野までを、時間をかけて歩きました。
飛火野は、鹿も少なく、ゆっくりご飯を食べたり、大なわやボール遊び、鬼ごっこなどで、思いっきり遊びました。
奈良公園といえば、鹿。小鹿もいて、かわいかったです。少し怖い人もいたようですが…