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家庭科部の調理実習 後片付け

全部員の協力で、後片付けもスムーズに行われました。
家庭科部員にとって、調理実習はゴールデンウイークの楽しく味わい深い一コマとなりましたね!!
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家庭科部の調理実習  いただきます

テーブルにはきれいにトッピングされたお皿が並んでいます。
待ちに待った時間がやってきました。
「いただきます」
自分たちで作ったお菓子を通して、調理実習の喜びを部員とともに味わいました。
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家庭科部の調理実習 クレープ3

クレープが出来上がったら、皿への盛り付けとなりました。

複数のクレープとともに、ホイップクリームやベリーの実がバランスよく配置されています。何段にもクレープを重ねて、先生にチョコレートケーキも作っていただきました。
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家庭科部の調理実習 クレープ2

クレープ生地に、ホイップクリームでトッピングの開始です。

ベリーミックスの実、板チョコレートを湯せんして柔らかく溶かしたものや、冷やしたアイスクリーム載せたりと、多種類のトッピングが施されていました。

最後にきれいに折りたたまれて、見た目にも鮮やかなクレープとなりました。
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家庭科部の調理実習 クレープ1

「いももち」と同時並行で、クレープ作りも行われました。

ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜました。油を引いたフライパンで薄く焼かれてはひっくり返されていました。何枚も何枚も繰り返し焼くうちに、形も厚みもうまく焼けるようになっていきました。

調理室の中は、甘〜い香りが漂っています。
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