６月２１日（木）、
　地震のため中止になっていた４年生の大阪市立科学館への社会見学は、

　来週の２７日（水）に変更となりました。


　再度、お弁当を用意していただくなど、保護者のみなさまにはお手数をおかけしますがよろしくお願いいたします。詳細はあらためて学年から連絡いたします。

　５年生は社会科の授業で「お米づくり」について学んでいます。

　米の生産量や農業従事者の変化のグラフを見て、気づいたことや課題について話し合っています。

６月２０日（水）、
　先週から始まった「ボランティア週間」も２週目になりました。

　月曜日は地震のために中止しましたが、それ以外の日は５年生と６年生の人が、毎日「あいさつ運動」をがんばってくれています。


地域のみなさまへ
　早朝より子どもたちの元気なあいさつの声が響いているため、近隣のみなさまにはうるさくお感じの方もおられると思います。大阪府では「元気なあいさつをしよう！」と推進しているため、どうしても声が大きくなってしまいます。ご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

６月２０日（水）、
本日の給食に出た中国料理の豆知識を紹介します。
中国料理は世界三大料理のひとつと言われ、おいしいことで有名です。面積が日本の約２５倍と国土が広いため、食事も地域により違いがあります。
主食は南部が「米」、北部は「小麦」になります。
中国では加熱して食べるのが基本で、生ものはあまり食べません。
味は「東(トン)辣(ラー)西(シー)酸(スワン)北(ペイ)咸(シエン)南(ナン)甜(ティエン)」ということわざがあり、
東「酸っぱく」、西「辛く」、南「甘く」、北「塩辛い」味付けになっています。
日本でも各地域によって味付けが異なりますよね。
給食では「マーボーどうふ」、「チンジャオニューロウスー」、「えびのチリソース」「ホイコウロー」、「あげギョーザ」などが登場します。

さて、ここで問題です！
今日の給食に登場した「チンジャオニューロウスー」の料理名に意味があります。
それはなんでしょうか？
問題は３問あります。
第1問〜第3問まで１，２，３で答えてください。

第1問「チンジャオ」は何の食材のことでしょうか？
　　　　１．たけのこ　　２．にんじん　　３．ピーマン

第２問「ニューロウ」は何の食材のことでしょうか？
　　　　１．豚肉　　２．鶏肉　　３．牛肉

第３問「スー」はどのような切り方を表すでしょうか？
　　　　１．たんざく切り　　２．細切り（千切り）　３．みじん切り











答え
第1問　「３．ピーマン」
第２問　「３．牛肉」
第３問　「２．細切り（千切り）」でした。

（補足）第2問のニューロウはロウの前に「ニュー」が入ると、牛肉（ニューロウ）のことで、「ロウ」のみだと豚肉を表します。
よく聞く料理のチンジャオロウスーは豚肉がメインで使われています。
今日の給食で登場したチンジャオニューロウスーは「ピーマンと牛肉の細切り」にした料理という意味でした。

本日、ふしぎな花の鑑賞を行いました。１組、２組に交互に行き来しながらしっかり鑑賞しました。
作品のいいところを見つけ紙に書きました。
どれもこれもおもしろい作品が多くて、子供たちも思わずにやけてしまうほどでした。