4月17日(火) マカロニグラタン「グラタン」という名前は、フランス語の「焦げ目をつける」という意味の「グラティネ」や、「焦げ目をこそげとる」という意味の「グラッテ」からついたそうです。 今日の給食では、鶏肉、マカロニが入った、マカロニグラタンが登場しています。 今日の給食クイズを紹介します。 マカロニと同じ小麦粉で作られているのは次のうちどれでしょう? (1)うどん (2)トッポギ (3)ういろう 正解は (1)のうどんでした。 4月16日(月) 休憩時間4月16日(月) 休憩時間4月16日(月) マーボーどうふマーボーどうふは、中国のとうふ料理です。 「麻(マー)」は、さんしょうのしびれるような辛さを「婆(ボー)」は、「おばあさん」を表します。 昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので、「麻婆どうふ」という名前がついたと言われています。 今日の給食クイズを紹介します。 とうふを初めて作ったのは、どこの国でしょう? (1)日本 (2)中国 (3)インド 正解は、(2)中国でした。 4月13日(金) 学習の様子 |
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