８月２０日（月）、２１日（火）に教育センターで小学校新任教員選択研修２（家庭科）を行いました。家庭科の基礎についての講話、小物づくりの実習、新学習指導要領についての講話を行いました。
この研修で学んだことを各校で活用していただけたらと思っております。

研修の様子です。

８月８日(水）１１時から１７時まで、家庭科の１日実技研修が行われました。午前中は、調理実習(ご飯とみそ汁、青菜のお浸し、サツマイモサラダ）、午後からは、裁縫実習(内袋付きトートバッグ・ミシンを使って）と講演会（大阪教育大学教授：鈴木真由子先生）と盛りだくさんの研修でした。体と頭をフルに使った研修となりました。

午後からは、「生活に役立つ物の製作と指導」で、Ａ４サイズ　トートバッグを製作しました。
最後に、大阪教育大学　鈴木真由子教授による「家庭科のカリキュラム・マネジメント」の講演を聞くことができました。

昆布とかつおぶしで、だしをとりました。
保存食は、２週間冷凍保存します。