６月６日（水）、今日の給食には「赤じそ」が使われています。赤じそは、目や肌の調子を整える[カロテン]などを含み、体の調子を良くする働きがあります。

　＜クイズ＞
　赤じそは、どんなふうに使われていたでしょう？
　（Ａ）えのぐ　（Ｂ）くすり　（Ｃ）うちわ

　今日の給食は、小学生は【鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ご飯、牛乳】です。中学生は【焼きのり】が加わります。

　６月５日（火）、今日の給食には「糸こんにゃく」が使われています。糸こんにゃくは、ほとんどが[水分]ですが、お腹の調子を整える[食物せんい]が多く含まれます。

　＜クイズ＞
　こんにゃくを作る材料は、どこでとれるでしょう？
　（１）海　（２）川　（３）畑

　今日の給食は、小中ともに【すき焼き煮、焼きかぼちゃの甘みつかけ、もやしのごま酢あえ、ご飯、牛乳】です。【すき焼きに】は、個別対応献立で、「ふ」アレルギーの児童生徒には、「ふ」を除いて提供しています。

　６月４日（月）、今日の給食には「豆乳」が使われています。豆乳は、体をつくるもとになり、免疫力を高める[たんぱく質]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　みそは、何から作られているでしょうか？
　（１）大豆　（２）グリンピース　（３）黒豆