山椒の収穫をしていました。ちりめん山椒や糠床を作るに使うそうです。山椒の苦みに驚いていました。

早朝よりタケノコを取りに行き、皮剥いる様子です。
今からタケノコのアクをとって
鶏めしや、だこ汁に入れて、いただくそうです。

乗馬体験をしているところです。先生も挑戦させてもらいました。昨日は、庭でバドミントンや弓矢をして遊んだそうです。

梅の収穫を行っています。
収穫したものは、梅シロップにしたり、梅酒にするそうです。

生徒に話を聞くことができました。
昨日は地鶏を囲炉裏を囲んで楽しく会話をしながら、食べたそうです。
とてもおいしくいただいき、話も盛り上がったようです。

この写真は漁業体験を行う予定の班です。夜ご飯のための割り箸を制作中です。

漁業体験を非常に楽しみにしながらも、一生懸命ＭＹ箸づくりをしていました。