昨日と今日は、曇り空でしたが、雨は降りませんでした。子どもたちは元気に外で遊び、久しぶりに運動場で運動会の練習も行いました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、さごしの塩焼き、じゃがいもと一口がんもの煮物、キャベツのおひたしでした。
さごしは、鰆の若いもので、体長５０ｃｍ程度までのものをいいます。鰆は、成長すると１ｍぐらいになります。今日は、塩と料理酒のみで味付けしています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、オクラのおかか炒めでした。
オクラのおかか炒めは、夏野菜のオクラを油で炒め、しょうゆとみりんで味付けし、最後に粉末のかつおぶしを加えています。しっかりと味がついていて、ご飯によく合う味付けです。

運動会のスローガンが決まりました。「心をひとつにして、全力を出しきろう！」今、運動会に向けての準備が進んでいます。雨が続いて、運動場がまだ使えていません。早く、土の上で、練習をしたいですね。遊びもしたいですね。

今日の献立は、コッペパン、りんごジャム、牛乳、鶏肉のから揚げ、冬瓜の中華スープ、切り干し大根の辛みづけでした。
子どもたちに大人気の、から揚げが登場しました。スープには、夏が旬の冬瓜を使用しています。冬瓜は、夏に収穫して冬まで保存できるため「冬」の字がついています。