パン作りを終え、昼食タイムに入りました。焼き立てのパンはカヤック後、帰りのバスで食べます。
カヤックは体力を消耗するので、しっかり食べて栄養補給です。

まだ雨は降っていません。

予めこねられた生地から手を加えていきます。世界で一つのデザインされたパンが出来上がります。

丸い生地を綿棒で伸ばして棒状になった三本を使い、３つ編みをつくります。そのあとリング状にして、出来上がりです。
さすがに女子は上手にですね。

どんなパンができるのでしようね？
楽しみです。

発酵、その上で焼き上げていくので時間がかかります。

出来上がりは、シーカヤック活動の後になります。

9月13日（木）
小学部も修学旅行に出発しました。

天気は雲っていますが、現地がどうなっているか気になります。

近鉄特急に乗り、お昼頃目的地に到着予定です。

9時乗船しました。

曇天なれども波穏やか。

揺れがなく船酔いの心配も全くないようです。

これから30分かけ、白水港へ向かいます。

これからの活動。

1.パン作り体験
2.シーカヤック

このままの天気が続きますように。

朝から豪勢な朝食が用意されていました。

しかし、生徒たちは眠そうな表情。睡眠時間は十分とれているはずですが。

湯どうふ、焼き魚、オムレツ、ひじきなど、消化の良い食事です。
昨日の食欲はどこにいったんだ?
あまり勢いがありません?
でも、最後は全く残すことなく完食です。

今日もしっかり頑張って行きましょう。

ありがとうございます。ごちそうさまでした。