★１０月１６日（火）の給食は、　　・和風ハンバーグ　　・みそ汁　　・かぼちゃのいとこ煮　　・ごはん　　・牛乳です。

★「かぼちゃのいとこ煮」
いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順にいれて煮るところから「おいおい（甥、甥）煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。
また、おこと始めに作られる「おこと汁」から名前がついたという説もあります。
　　　
　　　＊おいおい・・・「順をおって」、「だんだんに」という意味です。

★１０月１５日（月）の給食は、　　・鶏肉の香草焼き　　・スープ煮　　・サワーキャベツ　　・ライ麦パン　　・牛乳です。

★「鶏肉の香草焼き」は、鶏肉もも（皮なし）に、塩・こしょう・バジル・オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼いたものです。ふっくらと焼けていてとてもおいしくいただきました。

＜食後の後の過ごし方＞
食事をした後、すぐに動きまわったり、運動したりすると、胃がしっかり働くことができず、消化のためによくありません。また、まだ食べ終わってない人の迷惑にもなります。

◎食事のあとは、席に座って静かにすごしましょう。

★１０月１３日（金）の給食は、　　・なすのミートグラタン　　・鶏肉と野菜のスープ　　・みかん　　・レーズンパン　　・牛乳です。

★みかんのなかま・・・みかんの仲間を「かんきつ類」といいます。今日のみかんは「うんしゅうみかん」です。給食にくだものとして登場するかんきつ類には、◎甘夏かん◎河内ばんかん◎オレンジ◎はっさく◎清美オレンジ◎デコポンなどがあります。

★１０月１０日（水）の給食は、　　・鶏肉のごまだれ焼き　　・ソーキ汁　　・もやしのしょうがじょうゆかけ　　・ごはん　　・牛乳です。

★給食に出てくる＜沖縄料理＞には、
◎「ソーキ汁」・・・豚のあぶら肉（ソーキ）をこんぶ、だいこんなどといっしょに煮込んだ汁もののことです。
◎「チャンプルー」・・・油でいためた料理のことです。給食には、ゴーヤ（にがうり）を使ったゴーヤチャンプルーがでます。
◎「ジューシー」・・・炊き込みご飯や雑炊という意味です。

★１０月９日（火）の給食は、　　・豚肉といかの中華煮　　・大学いも　　・ミニフィッシュ　　・食パン　　・はちみつ　　・牛乳です。

★「大学いも」
旬のさつまいもを油で揚げ、砂糖、塩、、こいくちしょうゆで作ったみつをからめます。児童に人気の献立です。

★＜さつまいも＞　　
中国から琉球（今の沖縄県）をとおって、薩摩藩（今の鹿児島県）へ伝わりました。江戸時代に、農作物がとれなかった時の非常食として、日本中に広がりました。