６月１２日（火）、１３日（水）、１５日（金）に、調理実習を行いました。
　グループに分かれて、みんなで協力して作りました。
　今回は「炒める」の学習で、【ジャーマンポテト】を作りました。

4年生は、大阪市環境局東南環境事業センターに見学に行ってきました。センターの中には大きなごみクレーンがあり、６ｔものごみが持ち上げられるところを目の当たりにして驚きました。パッカー車が入ってくるプラットホームには、何台も出入りしていてたくさんのパッカー車があることを知りました。

　子ども達に人気のミートソース味のスパゲッティです。
　バジルを少し使ったドレッシングで和えたきゅうりのサラダです。


　　≪こんだて≫
　　・スパゲッティミートソース
　　・きゅうりのバジル風味サラダ
　　・１／２黒糖パン
　　・牛乳

　鶏肉に料理酒、こい口しょうゆ、バターで下味をつけ焼きました。
　うすあげ、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、だいこん葉を
使ったみそ汁と三度豆を洋がらしを使ったたれであえた和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のしょうゆバター焼き
　　・みそ汁
　　・三度豆のからしじょうゆあえ
　　・ごはん
　　・牛乳

　豚肉、いか、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、中華めんを
使ったソース味の焼きそばです。
　季節のオクラを使った中華あえとオレンジです。


　　≪こんだて≫
　　・焼きそば
　　・オクラの中華あえ
　　・オレンジ
　　・１／２黒糖パン
　　・牛乳