今日の給食は、１/２黒糖パン、牛乳、焼きそば、きゅうりの甘酢づけです。

「焼きそば」に使われているたまねぎは、長く保存できるので、一年中市場に出回ります。９月〜１０月頃には北海道産のものが、たくさん出回ります。
たまねぎは、火を通すと甘くなり、食べやすくなります。給食でもよく炒めて甘くなるように作っています。

そして、今日はデザートに、二十世紀梨が出ました。
調理員さん達が丁寧に皮をむき、芯を取ってくださいました。
甘くておいしい梨に子どもたちは大喜びでした。

今日の給食クイズを紹介します。
二十世紀梨はどの仲間でしょう？
（１）日本なし
（２）西洋なし
（３）中国なし

今日のなかよし集会は、「しんけいすいじゃく」をしました。

今日は、なかよし集会をしました。子どもたちが作ったカードで、「しんけいすいじゃく」をしました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボーなす、もやしのごま酢あえ、枝豆です。

枝豆は、大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。
畑の肉とよばれる大豆と同じで、枝豆には、たんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。
また、大豆には少ないカロテンやビタミンCも含まれています。

今日の給食クイズを紹介します。
ごまは植物のどの部分を食べているのでしょう？
（１）根
（２）茎
（３）種

1月30日に「日本漢字能力検定」を行います。
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