★１０月２２日（月）の給食は、　　・鶏肉のたつたあげ　　・おかかなっ葉　　・あつあげと野菜の煮もの　　・ごはん　　・牛乳です。

★「だいこん葉」だいこん葉は緑黄色野菜のひとつです。鉄やカルシウム、ビタミンＣやカロテンなどの栄養素を多く含んでいます。また、疲れをとるビタミンＢ１や健康な皮ふ、かみ、つめをつくるビタミンＢ２なども含んでいます。

・今日の給食では、かつおぶし（砕片）、だいこん葉をいため、みりん・こいくちしょうゆ・水を加えてさらにいためて、最後にいりごまを加えてごはんに添えていただきます。

　本日、都島小学校講堂にて多数の来賓の方々参加のもと、盛大に平成最後の敬老会が行われました。天候にも恵まれ、あわせて多数の方々が参加されました。なお、今日の敬老会に向けて町会、女性会の方々を中心に一昨日よりご準備いただきました。御礼申し上げます。

★１０月１９日（金）の給食は、　　・みそカツ　　・じゃがいもと野菜の煮もの　　・焼のり　　・ごはん　　・牛乳です。

★「みそカツ」は愛知県名古屋市の郷土料理です。トンカツにみそだれをかけたので、「みそカツ」と名前がつきました。みそだれには、愛知県で作られる八丁みそを使うのが特徴です。今日の給食では、給食調理員さんが、豚肉に、ころもとパン粉を１枚１枚つけた手作りのカツに、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりん、水を合わせたみそだれをかけています。

　表題について、本市教育委員会から非常変災時の対応を変更する旨の通知がまいりましたので、本校も非常変災時の「臨時休業」等の措置を更新しました。右側のお知らせからご確認いただけます。また、本日全児童にお手紙として配布いたします。

　今年度、都島小学校は大阪市から校長戦略予算（加配）をいただくことができました。園芸に使う耕うん機と、紙芝居、紙芝居の舞台を購入しました。これから、有効に活用していきます。