今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、もやしのしょうがじょうゆあえです。

ソーキ汁は、沖縄料理の一つで、ソーキ（豚のあばら肉）をこんぶ、大根などといっしょに煮込んだ汁物です！

ソーキ汁以外に給食に出てくる沖縄料理は、２種類あります！
◎チャンプルー・・・油でいためた料理のことです。給食には、ゴーヤ（にがうり）を使ったゴーヤチャンプルーが出ます。

◎ジューシー・・・炊きこみご飯や雑炊という意味です。

日本にはそれぞれの地域にその地域で伝わる郷土料理があります！
給食でいろいろな地域の食文化にふれてもらえたらと思います。

今日の給食クイズを紹介します。
もやしは何の芽でしょう？
（１）あずき
（２）大根
（３）大豆

今日の給食は、食パン、牛乳、豚肉といかの中華煮、大学いも、ミニフィッシュです。

旬（たくさんとれておいしい時期）のさつまいもを油で揚げ、砂糖、塩、こいくちしょうゆで作ったみつをからめてつくりました。

さつまいもは、中国から琉球（今の沖縄県）を通って、薩摩藩（今の鹿児島県）へ伝わりました。江戸時代に、農作物がとれなかった時の非常食として、日本中に広がったそうです。

今日の給食クイズを紹介します。
スイートポテトに使われるいもはなんでしょう？
（１）さといも
（２）じゃがいも
（３）さつまいも

今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、ツナ大豆そぼろです。

ご飯にツナ大豆そぼろがよく合い好評でした。

今日の給食クイズを紹介します。
しろねぎは、黄・赤・緑のうちどのグループの食べものでしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑

給食当番の活動の様子です。

給食当番の活動の様子です。