今日の給食

きのこのクリームシチュー
キャベツのひじきドレッシング
みかん
コッペパン
ブルーベリージャム
牛乳

「きのこのクリームシチュー」には、鶏肉、にんじん、ジャガイモの他に、エリンギ、シメジ、旬のほうれん草が入っています。


○豆知識

キノコは冷凍すると、旨み成分が増える。
しいたけ、まいたけ、しめじにえりんぎ．．．キノコ類は冷凍してから調理すると、旨み成分が増えるとされています。これは冷凍によって細胞がこわれやすくなり、加熱すると細胞内の旨み成分が流れ出てくるからだとか。

　今週末は作品展です。子どもたち一人ひとりが、がんばって作り上げた作品を見ていただくための準備をしています。子どもたちのがんばりを、多くの人に見ていもらいたいと思っています。

１１月６日（火曜日）
今朝は臨時の全校朝会がありました。今日は、６年生が「大阪市音楽交流会」に参加します。朝会では６年生が本番で歌う歌を全校のみんなの前で歌いました。高い音も低い音も声を響かせて、すばらしい合唱でした。さすが６年生！とみんなが感動している様子でした。本番でも、力を発揮して素晴らしい交流会として欲しいと思います。これまでの練習の成果が発揮できますように。

今日の給食

エビフライカレーライス
きゅうりとコーンのサラダ
豆こんぶ
牛乳

「エビフライにカレー！やった〜！」と大喜びの児童でした。
大好評メニューです。
ラッキーにんじんも入っています。

11月５日（月曜日）
　全校朝会で表彰のお披露目がありました。
　１１月３日の「淀川区こども文化のまつり」の「子ども会親善各地区対抗子ども芸能大会」に、神津・新北野連合子供会チームが、参加したところ、見事『敢闘賞』をいただきました。
　一生懸命に練習してきた成果が表われました。素晴らしいことです。
　この結果をはげみにして、これからも、頑張れば、「成果は出る！」と信じて頑張って欲しいです。