１０月２３日(火)の給食
・さんまのさんしょう焼き
・すまし汁
・高野どうふの煮もの
・米飯
・牛乳

さんまのさんしょう焼きは、焼いたさんまに、さんしょう風味のしょうゆだれをかけます。さんまの旬(たくさんとれて、味がよく、栄養価も高い時期)は秋です。

　１０月２２日(月)の給食
・鶏肉のごまだれ焼き
・ソーキ汁
・もやしのしょうがじょうゆあえ
・米飯
・牛乳

ソーキ汁は、ソーキ(豚のあばら肉)をこんぶ、だいこんなどと一緒に煮こんだ汁もののことで、沖縄の郷土料理です。豚ばら肉をいったんゆでて、余分な脂を落とす工夫をしています。

本日は土曜授業でした。
平林っ子防災学習がありました。
非常食試食、心肺蘇生法、起震車で地震体験をしました。
子どもと大人が一緒に防災について学習しました。
ご参加いただいた保護者の皆様、地域の皆様ありがとうございました。
またこの学習をいざというときに生かせるようにしていきます。

心待ちにしていたサツマイモの収穫をしました。サツマイモを傷つけないようにやさしく掘りました。子どもたちは大きなサツマイモに歓声をあげていました。１４３本も収穫できました。

　１０月１９日(金)の給食
・お好み焼き
・豚汁
・きゅうりの梅風味
・米飯
・牛乳

大阪らしい食べ物のお好み焼きは、やまいもとろろを使用し、ふっくらとした食感になるようにしています。小袋のトンカツソースがつきます。