１１月１２日（月）、４年生で「野菜の大切さを知ろう」という授業を行いました。

〇野菜には「皮ふを丈夫にする」「かぜをひきにくくする」「べんぴを防ぐ」という働きがある
〇１日に食べる野菜の量は３００ｇ（給食は約１００ｇ）
〇野菜をたくさん食べる工夫として
・３食に分けて食べる→朝に少しでも野菜を食べると、３００ｇ達成に近づく
・火を通す→玉ねぎは甘くなる、葉物はかさが減る
というお話をしました。

これから寒くなり、お鍋がおいしい季節になります。おうちでもたくさん野菜をとっていただけたらと思います。

今日の献立は、【黒糖パン、ツナポテトオムレツ、スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、牛乳】でした。

ツナポテトオムレツには、ツナとたんざくのじゃがいもがたっぷり入っていて、ボリューム満点でした。

１１月９日に、２年生が１年生を招待して、おいもパーティをしました。
家庭科室の飾りつけをしたり、一人ひとりに招待状を書いたりと準備万端。
学習園で作ったさつまいもを、ホットプレートで焼いて焼きいもにしました。１年生からは「おいしい！」「あまい！」「おかわりしていい？」という声が聞けました。
終わった後の片付けも、自分たちで分担してテキパキと行えていて、２年生の成長を感じた行事となりました。

今日の献立は、【レーズンパン、牛肉の香味焼き、豚肉とだいこんのカレー煮、うずら豆のグラッセ、牛乳】でした。

牛肉の香味焼きは、白ワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけて、焼き上げたものです。上品な味でしたが好評でした。

今日の献立は、【ごはん、くじらのたつたあげ、さといもと野菜の煮もの、もやしのゆずの香あえ、牛乳】でした。

くじらは１年に１回だけ登場します。しっかり下味をつけてから揚げてあったので、ごはんによく合いました。１年生から「くじらっておいしいんや！」という感想が聞けました。