にんじんは薄くいちょう切りにする。
たまねぎを薄く切りにする。
じゃがいもの皮をむき、レンジで加熱。

豚肉のコチジャンいため、もずくスープ、ブロッコリーのナムル風のあえもの、牛乳、ご飯です。

ご夕飯の献立にご参考ください。

肉と野菜の調理をしよう。

豚肉の生姜焼き と ポテトサラダ

調理実習

調理実習後、各班からの感想の発表です。
材料の適切な取扱いができ、協力して安全で衛生的な調理実習ができました。
ちなみに、献立は、豚の生姜焼きです。