★１１月２日（金）の給食は、　　・きのこのクリームシチュー　　・キャベツのひじきドレッシング　　・みかん　　・食パン　　・いちごジャム　　・牛乳

★給食に登場するきのこ・・・給食で使われているきのこは、しいたけ、しめじ、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルーム、なめこです。日本で食べられるきのこは約１００種類ありますが、お店で売られるものは約２０種類です。それぞれ、香りや味、歯ごたえ、舌ざわりなどに違いがあります。今日の給食には、エリンギ、しめじが使われています。
　

本日の児童集会では、おすすめの絵本の紹介がありました。
「としょかんライオン」と「おさるのジョージ　としょかん」は題名から分かるように、図書館についての内容となっています。
最近図書室に本を読みに来ている児童が多くなってきているように思います。１００冊目指して、読書の時間を楽しみましょう！！

★「焼きししゃも」
ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。川で生まれ、海で１年半くらいかけて成長した後、１０月〜１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。

＊ししゃもは１匹１匹、給食調理員さんが検品をして、ホテルパン（網付き）に並べて焼き物機で焼きました。美味しそうに焼きあがっています。

★11月１日（木）の給食は、　　・焼きししゃも　　・五目汁　　・きんぴらごぼう　　・ごはん　　・牛乳です。

★「まぐろ」は、尾びれを左右にふって、速いスピードで泳ぎます。ゆっくり泳いで体を休めるといわれています。いわしやあじ、さば、とびうおなどを食べて、大きくなります。

★「まぐろのオーロラ煮」は、児童に人気の献立です。たくさんのクラスが完食でした。
給食では、まぐろの角にしょうが汁で下味をつけ、でんぷんをまぶして油であげています。たれには、ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせたものを配缶時にからめています。