ごはん、牛乳、豚肉とじゃがいもの煮物、オクラの梅風味、ツナっ葉いためです。


大阪市の学校給食で使っているこんにゃくは、四角いこんにゃくのほかに、ところてんのように押し出した「つきこんにゃく」、糸のように細い「糸こんにゃく」、糸こんにゃくをたばねた「つなこんにゃく」があります。

今日の給食では、豚肉とじゃがいもの煮物に「つなこんにゃく」が入っています。

今日の給食クイズを紹介します。
こんにゃくは、どうして三色栄養のグループに入っていないのでしょうか？
（１）ほぼ１００％水分だから
（２）作っている間に栄養がなくなるから

教育個人懇談会を18日（水）まで行います。その期間、受付横に、拾得物を並べています。ご確認をしてください。また持ち物に記名が消えている場合は、再記名をお願いします。

　昨日、児童に「おでかけＫＩＤ’Ｓ　サマーＰass ご利用ガイドブック」を配布しています。ガイドブックの２０ページに、「おでかけＫＩＤ’Ｓ　サマーＰass 　引換証」があります。２１ページに記載の引換場所にて、「おでかけＫＩＤ’Ｓ　サマーＰass 」の引換が行われます。ご確認ください。予備はございませんので、紛失されないようにしてください。

今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の香味あげ、みそ汁、きゅうりの甘酢づけです。

豚肉は、「赤」の食べ物の仲間で、体をつくるたんぱく質を多く含んでいます。また、体の疲れをとるはたらきがあるビタミンB1も多く含んでいます。

豚肉のビタミンB1は、牛肉の約10倍もあります。

豚肉は英語で何というでしょう？
（１）ビーフ
（２）ポーク
（３）チキン

調理実習の様子です。