クリーン大阪の活動で、各公園へ学年ごとに出発しました。

【鶏肉と野菜のケチャップ煮、ほうれん草のグラタン、みかん、おさつパン、牛乳】

　鶏肉と野菜のケチャップ煮は、鶏肉を主材にキャベツ、にんじん、コーン、三度豆を使用しています。
　ほうれん草のグラタンは、冬に旬をむかえるほうれん草、ベーコンなどの具材をマカロニといっしょに焼き物機で焼きます。ホワイトソースがよくからみ、チーズの香ばしい香りを楽しむことができます。
　みかんは、１人１個ずつです。

明日(21日)、2時間目に地域の公園へ出て、清掃活動(クリーン大阪)を行います。
保護者の皆様にもご協力いただけるとありがたいです。

学習発表会は、「がんばる先生支援事業」研究予算をいただいて取り組みました。
学習発表会後、思考力・表現力のはぐくむことにより、つけていくべき力や、指導方法のポイントについて、大阪市小学校学校劇と話し方研究会会長の先生に来ていただいて、今回の発表を見ていただいてご指導をいただきました。

【豚肉とまいたけのいためもの、つみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳】

　豚肉とまいたけのいためものは、まいたけと豚肉、キャベツをいため、塩、こい口しょうゆで味つけしています。
　つみれ汁は、しょうが汁、料理酒で下味をつけたいわしだんごと、だいこん、ごぼう、にんじん、みつばを使用しています。
　かぼちゃういろうは、かぼちゃペースト、上新粉、砂糖、水を合わせ、焼き物機で蒸して作る和風の手作りデザートです。